Spécialiste de la transformation de la châtaigne, CONCEPT FRUITS développe une gamme de crèmes et purées de marrons adaptée aux exigences des professionnels de l’agroalimentaire : laiteries, glaciers, confituriers, pâtissiers, chocolatiers, biscuitiers et traiteurs.

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Nos préparations sont conçues pour répondre aux besoins des industriels comme des artisans à la recherche de produits fiables, aux textures maîtrisées et adaptés à de multiples applications.

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Grâce à une équipe dédiée à l’innovation et à la R&D, une parfaite traçabilité des matières premières et une expertise reconnue autour de la châtaigne, CONCEPT FRUITS accompagne ses partenaires dans le développement de recettes gourmandes et performantes.

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Notre production s’appuie sur un site industriel moderne certifié IFS et BRC, garantissant qualité, sécurité alimentaire et régularité.

100 % naturelles, nos préparations sont élaborées sans arôme, sans colorant ni conservateur afin de préserver toute l’authenticité du goût de la châtaigne.