Roger Descours - Spécialiste du marron

PURÉES DE MARRONS

Purée de marrons

Rigoureusement sélectionnées, nos châtaignes garantissent la confection d'une Purée de Marrons au goût subtil et à la texture onctueuse.

Elle fera le bonheur de tous au petit déjeuner, au goûter ou pour la confection de desserts.

Télécharger la fiche produits

Découvrez également notre gamme bio

DDM

36 mois à température ambiante. Conserver au réfrigérateur après ouverture.

Conditionnement

Purée de Marrons bocal verre 300g

Utilisation

La Purée de Marrons accommode à merveille les viandes, gibiers, volailles.

Elle sert également à la préparation de soupes, farces et desserts.

DISTRIBUTION

Gamme professionnelle

Les atouts

- Prêt à l’emploi
- 100% naturel sans arôme, sans conservateur, sans colorant
- Un conditionnement exclusif pour une utilisation facile et un dosage précis
- Une économie de produit et de temps avec bouchon doseur
- Une conservation prolongée après ouverture
- Le vrai goût de la châtaigne grâce à une poche préservant toutes les saveurs

Les suggestions d’utilisation

Purée de Marrons, Pâte de Marrons, Crème de Marrons: en pâtisserie pour la réalisation de mousses, entremets, bavarois, sorbets, crèmes glacées, macarons, fondants, tartes, viennoiseries, ganache, biscuit, mont blanc, bûches...

Télécharger la fiche produits